冷酿造工艺  

白领专家队伍


在冷酿造工艺方面,技术与自动化得到了很好的结合。 安思特公司 的技术和知识使酿造商可以大批量生产啤酒,并始终保持产品的高质量 —— 安全、洁净并完全符合法定标准和专业标准。 安思特公司 是有效开发各种工艺和保证生产质量所必需的技术大师。

安思特公司 所设计开发的标准生产工艺在实践中得到了检验。 安思特公司 也按照客户的要求对现有的系统进行再设计、再建造、再优化。在这方面, 安思特公司 采用了与质量至关重要的医药生产部门同样严格的质量标准。


酿造过程的自动化

安思特公司 正在研制将所有组件和各个生产过程结合在一起的集中控制系统。该系统使酿造商可以通过显示屏来控制整个生产过程,对一切信息可以一览无余。酿造商可以在现场采取措施或者通过集中控制组件在线采取措施。许多酿造商让 安思特公司 帮助他们实现了生产过程的自动化。


就地清洗技术

就地清洗技术( CIP )为进一步优化清洗过程提供了适当的解决方案。设备的清洗自动进行,由操作员进行遥控控制。这样,酿造商就有了智能化而且灵活方便的控制和操作系统,控制着冷酿造生产过程的所有清洗工作。

CIP 技术在生产过程中是针对性很强的综合技术。该系统纪录并控制清洗温度、清洗时间、集结物和流量等重要的数据。

安装参数图像使清洗过程得到优化,操作方便。

这使清洗过程具备了可靠性、简洁性、和收益性。

 

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